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为什么有些抽油烟机清洗剂清洁效果并不好?
- 2017-12-02 -

       为了排出油烟,厨房都会有抽油烟机。抽油烟机使用一段时间后,就有必要进行清洗。抽油烟机清洗剂是专门用于抽油烟机清洗的厨房清洁剂。所有的抽油烟机清洗剂都声称对油垢污垢有很好的清洗效果,然而事实上,有些抽油烟机清洗剂的清洁效果并不好。抽油烟机清洗剂选择不对对我们的清洁工作影响较大,会比较大地降低清洁工作的效率。为什么有些抽油烟机的清洗效果并不理想?

抽油烟机清洗剂清洁效果并不理想,应该从以下几点来进行分析。

        首先,抽油烟机上的污渍成分复杂。抽油烟机上的油垢由高温油脂、交联的树脂、焦化的油脂与灰尘组成,这就要求清洗剂具有很强的溶解皂化、渗透、润湿、乳化等功能。这是造成很多抽油烟机清洗剂清洁效果并不理想的主要原因。抽油烟机经过一段时间的使用之后,在叶轮、机体表面上便结上一层的油烟污垢,它们主要是食用油在高温条件下气化甚至部分碳化形成,这些油烟一方面可以冷凝形成油状物附着于固体表面上,另一方面食用油中的不饱和油脂在气化过程中会发生聚合,从而在固体表面形成一层较为致密且结合力很强的薄膜,此类污垢极难清洗。 另外环境中漂浮的尘埃及其它固体细小颗粒等通过沉降和物理吸附附在这些油垢上,更增加了清除的难度。

        其次,市场上很多抽油烟机清洗剂产品大多只考虑了配方中各组分因子的添加对除污效果的单独影响,而没有考虑因子相互之间所产生的综合影响效果,即因子之间的交互作用。而在这种复配型的重垢清洗剂中,因子之间的交互作用有时会远远超过单一因子对清洗效果的影响,是尤其不能忽视的方面。但是也并不能说复配型的抽油烟机清洗剂会比单一因子的清洗剂清洗效果更强劲,还是要看针对什么样的污渍类型。